涼拌小黃瓜

話說上次帶羽喬回外婆家，Jon的岳母大人精心準備晚餐

吃完飯後Jon對岳母大人的涼拌小黃瓜讚不絕口，叮嚀羽喬媽一定要把這道菜的撇步學下來…

涼拌小黃瓜

黃瓜仔細清洗後切絲、切條、切塊…都可以啦，隨你喜愛

(媽媽叮嚀說小黃瓜難免有農藥，所以要仔細的洗過…)

拌一點紅蘿蔔，這樣顏色比較美(紅蘿蔔要削皮這檔事，應該不用我提吧...)

記得，黃瓜和紅蘿蔔大小要切的差不多，不然不好看

加鹽把黃瓜和紅蘿蔔抓到出水

把鹽水洗掉

再加入白醋、蒜末、砂糖、辣椒、鹽攪拌...

試試味道，OK後放入冰箱冰涼入味，就是美味的涼拌小黃瓜囉~

Jon吃了果然大讚他娶對了好老婆呢~~(ㄎㄎ...嘴這麼甜)